專注篩分行業

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竞彩足球比分推荐310:加工物料

果汁篩分

果汁

加工物料:

果汁、果蔬、鮮棗汁、椰汁

產量:
6-10立方/小時
篩分目數:
40目-80目
設備配置:
  • 旋振篩

    S49-A旋振篩/振動篩

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果蔬汁介紹

 

對于消費者而言,果汁飲料里含有的果粒不僅能帶來口感的享受,而且能夠帶來視覺上的沖擊,怎樣能產生更好的效果呢?果粒大小的均勻程度直接影響到消費者口感。
果醬:我們吃的品牌果醬是要經過篩分的,果醬的篩分因為粘度過高很難篩分,經典客戶:貓哆哩食品。
物料特性:果蔬汁是蔬菜瓜果榨的汁,富含抗氧化物,通常,企業對果蔬汁可以理解為以水果、蔬菜為基料,通過加糖、酸、香精、色素等調制的產品,因為新鮮水果蔬菜汁能為人體補充維生素以及鈣、磷、鉀、鎂等礦物質,可以調整人體功能協調,增強細胞活力以及腸胃功能,促進消化液分泌、消除疲勞。從食品工藝學的角度出發,一般認為果蔬汁是指:以新鮮或冷藏果蔬(也有一些采用干果)為原料,經過清洗、挑選后,采用物理的方法如壓榨、浸提、離心等方法獲得的果蔬汁液,稱為果蔬汁。因此果蔬汁也有“液體果蔬”之稱

 

果蔬汁篩分目的

 

粒粒橙中粒粒果肉也是經過嚴格篩分的,他們的篩分需求不是以顆粒的大小為篩分目的,而是為了保證果肉中的果汁量一直而篩分的,目的是為了確保每瓶粒粒橙中的果肉量的一致,因為加入果汁中的果肉是按重量加入的,當果肉中含的果汁量不一致時,果粒的數量肯定不是一致的。

 

果蔬汁的工藝流程

 

原料---清洗-破碎--取汁---篩分(粗濾)-----澄清和篩分(細濾)--均質和脫色---濃縮----調整和混合----殺菌

 

 

客戶見證

 

經典客戶:福建省珍福果汁。

果蔬:我們喝的蘋果果汁、桃果汁都是用原果蔬勾兌的,原果蔬不含水較粘實際的篩分僅有40目-60目。

 

經典客戶:陜西天源果業有限公司。

鮮棗汁:通常我們喝的紅色棗汁都是化工產品做出來,新鮮棗汁是青顏色粘度較高棗肉比較多篩分目的:需要把一部分棗肉去除掉影響口感。目數:40目

 

經典客戶:寧夏銀川市果業有限公司

椰汁:我們通常喝的乳白色椰汁,是經過篩分機過濾過后在進行加工后進行包裝,篩分目的:需要把椰汁里面的細小纖維去除掉以免影響口感。目數:80目

 

核心設備

  • 旋振篩

    S49-A旋振篩/振動篩

  • GFBD-A擺動篩

    GFBD-A擺動篩

  • 超聲波振動篩

    S49-AC超聲波振動篩

  • 雙振源直排篩

    GFDZ雙振源直排篩

  • GFDZ單振源直排篩

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