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茶油生產方法及工藝要點分析

發布時間: 2017-11-07

一、浸出法制油工藝
茶油浸出取油成套設備主要包括:
進料刮板輸送機、存料箱、料封絞龍、平轉式浸出器等油料浸泡系統設備;濕粕輸送機、封閉絞龍、脫溶劑機等料粕脫溶設備系統;混合油暫存罐,一、二蒸發器、汽提器等混合油蒸發分離設備系統;
冷凝器組、分水箱、平衡罐、尾氣吸收器、溶劑周轉罐等溶劑回收設備系統;
二、冷榨法制油工藝茶籽仁冷榨制油技術:
油茶籽→清理除雜→脫殼及殼仁分離→冷榨→冷榨毛油→粗濾→清濾→優質冷榨油→優質茶籽餅油茶籽冷榨制油工藝具有工藝簡單,毛油質量好,節省能源,運行成本低和設備投資少,占地面積小等優點。
茶籽仁高溫壓榨制油技術油茶籽→清理除雜→脫殼及殼仁分離→茶仁→蒸炒→壓榨出油→沉淀→過濾→茶油
三、山茶油的精煉工藝1、茶油的化學精煉工藝:
原料毛油→脫 膠→脫 酸→水 洗→脫 色→脫臭→冬化脫脂→成品山茶油2、茶油的物理精煉工藝原料毛油→過濾→脫 膠→脫 色→脫 酸→成品山茶油
四、山茶油的冬化脫脂工藝及設備冬化生產工藝流程:
茶油 →熱交換器→結晶槽→加熱槽→過濾器→冬化油冬化工作原理:冬化系統主要以低溫結晶方式將油中之臘質分離出來。
五、工藝重點分解生產工藝主要包括四套工序:
(1)脫磷:將原毛油放進堿煉鍋中,加入比原毛油溫高5-10℃的熱鹽水,使原毛油中的磷脂、蛋白質,膠粘物質吸水膨脹而分離出來.
(2)脫酸:根據原油酸價,選擇不同濃度的酸液,按原油重量的一定比例加入堿煉鍋內中和油酸,使之形成皂粒,經過沉淀后排出。
(3)脫色:將脫酸后的中性油在真空的脫色鍋中加熱干燥后,加入油重3%左右的活性白土,吸附油脂中的色素,再用過濾機把白土過濾分離出來。
(4)脫臭(除異味):將脫色油在真空的脫臭鍋中加熱到150℃以上,注入適量的水蒸汽,在氣—液相接觸的表面,水蒸汽被揮發出的臭味所飽和,并按其分壓出的比率逸出,被真空泵抽出。脫臭后的卻便是精制食用油。
白土過濾機是新鄉体彩竞彩足球比分结果機械研發生產,專用于液體中白土脫色后的過濾,白土過濾機操作方便,立式放置,占地面積??;內置五層濾網所組成的濾板,多片濾板垂直放于桶體內,作為過濾機的主要原件,濾板結實耐用,過濾精度高,無須經常更換,節省過濾成本;管道連接控制閥門操作,一人即可操作控制整個過濾流程,簡便易操作,減少人工成本;白土過濾機為全密閉式操作,車間環境好,減少物料損耗。

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